【コーラヤバイ】コーラに発がん性物質が発見される！ : はちま起稿

1 名前： ライトスタッフ◎φ ★ 投稿日：2012/03/06(火) 22:03:18.27 ID:??? 米消費者団体ＣＳＰＩ（公益科学センター）は5日、コーラに使用している着色剤カラメルが製造工程において発がん性物質を生じさせる、とのサンプル調査結果を発表した。同団体は昨年、ＦＤＡ（米食品医薬品局）にも請願している。 同団体によると、コーラの茶色の色素を出すために着色剤カラメルを使用する際に、アンモニア、アンモニア亜硫酸塩を加えると、発がん性物質の「4メチルイミダゾール（4ＭＩ）」が発生するのだという。 「コーラはこれまで、数百万人の米国人にがんを不必要に引き起こさせている」とＣＳＰＩのエグゼクティブディレクター、マイケル・ヤコブソン氏が述べた。 実際のサンプル調査では、ワシントンＤＣエリアの店舗に並ぶコーラ365個からサンプルを採取したという。コカコーラは、12オンスあたり