Project92 blog: ビールは「黄色くでシュワシュワしたモノ」だけじゃない！

またもや久々の更新なのですが、いろいろ書かなければならないネタや、書き途中のネタもあるんですが、「ビール Advent Calendar 2013」にエントリしてしまっていたので、今日はビールについてつらつらと書いてみたいと思います。 筆者がこの1年に飲んだビールの写真（ごく一部です）を見ていただいてもわかりますが、さまざまな色や味のビールがあります。 Advent Calendarの言い出しっぺでもあるiwaimさんのエントリ「2013年の日本でのビール事情」にも書かれていますが、ここ最近の東京では、いわゆる「クラフトビール」を扱う店やビアイベントが非常に増え、盛り上がっているといっていいでしょう。とはいえ、まだまだ多くの人にとって、ビールとは「黄色くでシュワシュワした飲みモノ」ってところだと思います。 とはいえ、5〜10年くらい前はといえば、東京でも「黄色くてシュワシュワ」していないビ

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IPAにたどり着くまでの経緯がほとんど自分と同じだｗｗ どうでもいいけど、よなよなエールは割と入手しやすくこれがきっかけでクラフトビール知った人って結構多い気がする。