森田美位子 BLOG

こんばんは。 お仕事お疲れ様です。 雨が強めに降っていますね。 雨に濡れて風邪ひかれないで下さいね。 私は勉強とやらなければいけない事を集中してやり終えた後、 大好きなパン教室に行って参りました。 今日はユニークのスウィートメイプル味と チョコチップパンを作りました。 スウィートメイプルは お砂糖を使わず メイプルシロップを入れたので 焼き上がった後の香りがすごくキュンとしちゃいます。 コネコネ コネコネ コネコネ 早く上手にこねる事が出来る様になった私は ２つ同時進行でパン作りに挑戦致しました。 一つ、発酵している間に もう一つの生地をコネコネ致します。 チョコチップのパンはいつもの生地に ココアパウダーを混ぜ込み そこにチョコチップを練りこみます。 大人のチョコのパンです。 でも生地の水分量が多いため、手がペタペタしちゃいます。 恒例のお

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平成教育学院に出ていた気象予報士見習。