茹でたアスパラとタラマヨ添えの作り方。 - 何だコレ、ランキング！！

田舎の北海道からアスパラが送られてきました。 どう調理しようか考えた結果、シンプルに食べる事に。 アスパラを切って茹でて、マヨネーズをつけていただきました。 アスパラ独特の甘みが、とても美味しかったです。 【スポンサード リンク】 ・・・・・・・・・・・・・・・ ・茹でたアスパラとタラマヨ添え 食材（1人前） アスパラ……3本 タラコ……1腹 マヨネーズ……適量 かつお節……20g 昆布……15cmくらい 作り方 ①アスパラのハカマをピーラーなどで取って下さい。 皮も固い部分があれば、ピーラーでむきます。 そのアスパラを3等分に切ります。 ②鍋に水と昆布を入れて沸騰させます。 次にかつお節を入れて、弱火で煮てください。 昆布とかつを節を取りだしたら簡易だし汁の完成です。 ③だし汁に1のアスパラを入れて2～3分茹でます。 ④タラコの中身を包丁の背の部分を使って出します。 出したタラコの中身と

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シンプルに美味しくいただくなら、塩ふってグリルで焼くだけでもうまいよ

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「タラマヨ」の語感は鱈の擂り身が入っている、或いはタラの芽をマヨネーズ和えにしたイメージ。

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マズイはず無いよ。