聞こえない方を中心としたお菓子サークル「しゅわ手話スイーツサロン」6月は層が美しい抹茶オペラ♪ #ろう者や難聴者が参加出来るお菓子講座 - おうちパティスリーひなたぼっこ

先日、6月18日(火) 永田地域ケアプラザにて、 聞こえない方を中心としたお菓子サークル 「しゅわ手話スイーツサロン」が 開催が開催されました。 有りがたいことにサークルも今月で一周年♪♪ 来月からは２年目に突入。(〝⌒∇⌒〝) ご参加の皆さんありがとうございます！ さて、今回のお菓子は… 「作りたいケーキは？」の投票をしていただき皆で選んだお菓子‼ 「抹茶オペラ」です。 難しそうに見えるこちらのお菓子も 時間はかかるものの、 黙々と集中する作業であっという間に作れるんですよ♪ 抹茶入りのジョコンド生地を作り… 材料を揃えたら、 組み立てていくだけ(o≧▽゜)o 断面を切ってみると9層に織り成す 美しい「抹茶オペラ」の完成です！ 切り方を変えると… 大分印象が変わりますね。 しっかり冷やして皆で頂きました。 更に２日目の方が美味しいですので 作ったお菓子は明日まで冷蔵庫へ!我慢我慢♪ 来月

[yoshimike]

抹茶オペラ美味しそうです！なかなか自宅で作れないので、作ってみたいです！