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和歌山家@伊勢佐木長者町・石川町 : 麺好い(めんこい)ブログ Powered by ライブドアブログ
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麺好い(めんこい)ブログ ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を... 麺好い(めんこい)ブログ ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。 2019年1月2日、伊勢佐木長者町の新店「和歌山家」へ。 2018年12月16日オープンの和歌山ラーメン専門店。新年1杯目に名店の正月限定を狙うも、10時過ぎの時点で15時とのことで、そこまでは時間が無く断念。まあご主人と女将さんにご挨拶出来たしまた来よう! というわけで、他店の限定はスッパリ諦めて新店狙いにスイッチw 券売機は無く後会計制。主なメニューは、中華そば700円、特製中華そば850円、大盛50円、他。 店内は厨房前に真っ直ぐカウンター5席。ですが、最奥の席にはノートPCが置いてあって実質4席での営業。退店まで貸切状態。厨房には店主さん、ワンオペ体制。他にお客さんがいないこともありお話が聞けました。 店主さんは横浜出身で以前は六角家や移転前の吉村家