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紅茶検定受験レポート - 梢の料理帖
2017年3月20日、第1回紅茶検定を受験してきました。 今回が第1回ということで、まだまだ情報の少ない... 2017年3月20日、第1回紅茶検定を受験してきました。 今回が第1回ということで、まだまだ情報の少ない紅茶検定。少しでも次回受験を考えている方のお役に立てれば。と思い、レポートします。 紅茶検定とは? 紅茶が日本にもたらされてから、100年以上になります。 紅茶は、その豊かな香りとフレーバーで多くの人を楽しませるだけでなく、リラックス効果のあるテアニンや抗酸化作用のあるタンニンなど健康に良い成分も多く含んでいます。 一杯の紅茶がもたらす優雅な時間と健康効果は、今や暮らしの必需品となっています。 紅茶検定では、紅茶の歴史や文化、産地ごとの特徴、ブランド、器具、美味しい入れ方、保存方法など、紅茶の楽しみ方を広げる知識を問います。 紅茶検定を通し、紅茶について知識を深めることで、ティータイムがより味わい深く楽しい時間となることを願っております。 紅茶検定 公式サイト 今まで、なかなかこれだ!っ
2017/03/26 リンク