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asahi.com : 250円食堂が1年 脱・引きこもり、広がる支え合い - マイタウン神奈川
ネギトロ丼や野菜ごろごろカレーなど週替わりのランチが、年会費千円で1食250円。横浜などで「25... ネギトロ丼や野菜ごろごろカレーなど週替わりのランチが、年会費千円で1食250円。横浜などで「250(にこまる)食堂」が始まって1年たった。引きこもりの若者には調理の仕事、客には安く温かい食事を提供し、年会費は運営団体への寄付に回す。この一石「三」鳥の試みは知らないうちに世間を巻き込んでいる。 プロジェクトを仕掛けた「K2インターナショナル」(横浜市磯子区)は、社会になじめない若者の自立支援を20年以上続けてきた。共同生活で基本的な社会習慣などを身につける「塾」事業と共に、塾生らに就労体験をさせようと、お好み焼き店なども直営する。「250」はその各店舗と、趣旨に賛同して今年2月から独自メニューで加わった東京・蒲田の居酒屋の計6カ所で続く昼時の企画献立だ。 直営店の一つ、横浜市立みなと総合高校の学食でもある「アロハキッチン」(同市中区)が、内部5店分の計250食の材料をまとめて準備する。形が不
2010/07/20 リンク