次世代アグリビジネス - 人材育成の観点から考える2030年の農林水産業(6) 日本の農林水産業に迫る変化(グローバル化×デジタル化) - デジタル化の波

前回まで、日本の農林水産業を取りまく大きな環境変化としてグローバル化の流れを取り上げてきた。日本の農林水産業における「攻め」の取り組みでは、国土が狭く、かつオランダほど大胆な変革を期待しにくい日本においては、「高付加価値化・ブランド化」がほぼ唯一の解であると論じるとともに、海外の優良事例を紹介した。今回からは、日本の農林水産業を取りまくもう1つの大きな環境変化である「デジタル化」について取り上げたい。ここで言うデジタル化とは、単なるIT化を超えて、ビッグデータやIoTに代表されるような電子化された情報の活用によって、産業構造や顧客体験そのものを変えうる変化と考えている。 デジタル化は農林水産業に何をもたらすのか TPPに関する議論でも聞かれるように、日本にとってグローバル化は輸出による「稼げる」農林水産業を実現するチャンスであるが、それと同時に他国の農林水産物との競争激化を招く要因でもある