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R 電話セールスお断り!日本海のワタリガニとスズキの夕食
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R 電話セールスお断り!日本海のワタリガニとスズキの夕食
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪ 父が、漁師さんのお手伝いをして、生きたワタリガニをいただいて帰宅し... 『Rico's Room2』へ、ようこそ♪ 父が、漁師さんのお手伝いをして、生きたワタリガニをいただいて帰宅しました。 とっても巨大なワタリガニで、出荷すれば、かなりのお値段になると思うのですが・・・片手がない!欠陥品という理由で、頂戴してきました。 口からぶくぶくと泡を吹いて、片手でも威嚇してくる攻撃的なワタリガニでした。 煮えたぎる鍋の中では、必死に大暴れしていました〜!合掌 そして、こちらは、まな板に乗らないほどの立派なスズキです。 鮭漁をしていたら、このスズキが1匹、網に偶然かかっていたという理由で、頂戴してきました。 こちらも、出荷すれば、値打ちのあるものだと思うのですが、漁師さんは、いつも手伝ってくれる父に、御礼として、食べ切れないほどのお魚を持たせて下さいます。 いつも本当にありがたいと思っています。 ジャジャジャジャーン! 今夜のおかずは、『スズキのポワレ バルサミコソース