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ランニングアイテム Part 1
食事 走ることにより、多量の発汗や、着地での衝撃による赤血球の崩壊で、ランナーは鉄分不足となるため... 食事 走ることにより、多量の発汗や、着地での衝撃による赤血球の崩壊で、ランナーは鉄分不足となるため、私はレバーやほうれん草、ひじきなどを積極的に摂ってます。調理法を調べながら、飽きないようにしています。 鉄分たっぷり レシピ 38品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが179万品 そして、鉄分の吸収を妨げると言われている、タンニンを含むコーヒーやお茶(緑茶)は、鉄分の多い食事後には飲まないようにしています。 また、私の場合はトレーニング量が多いため、通常の食事では鉄分不足になるので、比較的信頼度の高い医薬品の鉄剤を服用しています。 鉄分の吸収は他の栄養素も必要のため、基本は食事から摂るようにし、鉄剤はあくまでも補助的な役割です。