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サーチュイン遺伝子とレスベラトロール | Digital Life Innovator
Genome by Kam2y NHKスペシャル「あなたの寿命は延ばせる〜発見!長寿遺伝子〜」で紹介されていたサーチ... Genome by Kam2y NHKスペシャル「あなたの寿命は延ばせる〜発見!長寿遺伝子〜」で紹介されていたサーチュイン遺伝子とかレスベラトロールのメモです。(前回見たけど忘れてしまって、今日再放送されていたのでw) サーチュイン(Sirtuin、SIRT1)遺伝子は、誰もが持っている老化を遅らせ、寿命を伸ばせる遺伝子。老化の原因となるミトコンドリアが出す活性酸素、免疫細胞の暴走などを食い止める効果を持つという。ただ、普段はこの遺伝子は働いておらず、カロリー制限で飢餓状態になったときに働くのだと言う。しかもカロリー制限し続けないと働かないとか。 この遺伝子を活性化する効果のあるのが赤ワインなどのポリフェノールの一種「レスベラトロール」と呼ばれる物質で、動物実験ではその効果が確認されているそうです。 ポリフェノールに抗酸化作用があるとか聞いたことありますが、話が上手すぎてレスベラトロールの
2011/06/27 リンク