天然とらふぐと佐用牛 | Digital Life Innovator

昨日は恒例のふぐパーティに呼んでいただいたので、子供と一緒に参加してきました。 九州から直送の皿一杯の天然とらふぐのふぐ刺しが何皿もあり、好きなだけ頂けるってのはこの会ならではです。 ふぐ皮 ふぐちり鍋 もちろん、ふぐ雑炊も。 どれもとっても美味しいです。 今年はふぐ白子も沢山。 白子焼きや鍋で頂きましたが、クリーミーでとても美味しかったです。 ひれ酒や様々な美味しいお酒も そして、もう一つの目玉が黒毛和牛 佐用牛。 結構な厚みがあるのですが、これをしゃぶしゃぶで。 とっても柔らかくておいしいお肉でした。 子供たちはかくれんぼやおにごっこで楽しんだそう。 ありがとうございました。

[Donca]

✔ 天然とらふぐと佐用牛