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豚組 しゃぶ庵の馬しゃぶ懐石 とろける桜肉が最高 | Digital Life Innovator
昨夜は会社の若手と豚組[しゃぶ庵]へ。気になっていた馬しゃぶ懐石を頂きました。馬しゃぶは限定メニュ... 昨夜は会社の若手と豚組[しゃぶ庵]へ。気になっていた馬しゃぶ懐石を頂きました。馬しゃぶは限定メニューですが、好評に付き５月まで提供されるそうです。 八寸 馬タタキもとても美味しいのですが、 馬刺としても食べられる馬しゃぶが最高ですね。 ポン酢、フルーツポン酢、そばつゆなどで頂きます。 とろける脂と肉のうまみが最高です。 しゃぶ麺。細麺を豚骨味のスープで頂きます。 とても美味しかったです。 若手との会話も楽しかった。また飲みに行きましょう。
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