IBM｢シェフ･ワトソン｣は何がスゴイのか

コンピュータが編み出したレシピをミシュラン二つ星フレンチレストランで味わった……といっても、コンピュータに興味が無い読者なら「へぇ、機械が作ったメニューね」と、どこか冷めた視線で読み始める方が多いのではないだろうか。 コンピュータ技術が発達した現代とは言え、人間が持つ発想の豊かさに勝るアプリケーションソフトウェアはなく、やや侮蔑の念を込めながら”機械が作った”と添えがちだ。ましてや、料理はひとが日常的に生産している様々なものの中でも、もっとも創造的なものと言える。そんなものが”機械ごときに”生み出せるはずがない。 しかし、IBMが開発したシェフ・ワトソンは、そんな固定観念を変えるターニングポイントを作るかもしれない。彼（シェフ・ワトソン）は、完成品料理をイメージさせる三つのキーワードに最も適した、そして最も美味しいだろうレシピをアレンジする。 "アレンジする”と表記したのには理由がある。け

[mzi]

ひとつめのキーワードは”テーマ”で、どんな食材を主題とするかを入力。ふたつ目は”調理法”、三つ目が”そのときの気分”のようなフリーワー

[atsk]

料理レシピの提案する技術。IBMの技術。

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IBM｢シェフ･ワトソン｣は何がスゴイのか 最強レシピが示す､｢コンピュータの未来像｣ | オリジナル - 東洋経済オンライン @Toyokeizaiさんから

[wataken44]

あわせて読むと味わい深い(http://t.co/XBwbZ6fmUf) @Toyokeizaiさんから

[tomo31415926563]

機械学習でうまい料理のレシピ作ること