料理と献立

お食い初めのお膳は一汁三菜といわれ ・鯛の塩焼き ・赤飯 ・お吸い物（一般的に蛤） ・紅白なます ・煮物 ・その他（黒豆や縁起の良いもの） 上記のものなどが一般によく使われている様です。 これら用意する物にもひとつずつ意味が込められていてます。 ・鯛の塩焼き 大海を悠々と泳ぐ鯛のように成長し、賢く育つように ・赤飯 赤いご飯は太陽を、小豆は星々の輝きといわれ。赤い色は邪気を寄せ付けず災いを避けるともいわれています。 ・蛤のお吸物 ２枚貝のように行く末は結ばれるように ・紅白なます 紅白でおめでたい。 ・煮物 野菜のようにすくすく育ちますように。海老のように長寿を願って。 ・その他黒豆など縁起の良いもの など やはり縁起ものですので「おめでたい」「長生き」など 用意するご両親、ご家族の願いが至る所に込められています。 また歯固めの石は神社などでお借りし、お祝いが終わればきちんとお返しして祈願

[kouichitakata0120]

お食い初めの料理

[hisaitiadachi]

お食い初めの料理について

[sigerutyou]

食べ初め、食い初め、準備、料理

[yasuyukihan]

食い初めの料理