沖縄の七草粥で、疲れた胃腸をいたわってみては

こんにちは、沖縄で犬も泊まれるB&B（洋風民宿）やっています。 北海道出身、沖縄在住歴16年、サーフサイドの佐藤です。 昨日は、普天間宮に初詣に行ってきました。 三が日終わっても、まだまだ混んでいました、神さま人気炸裂ですね。 そして明日は、1月7日、七草の日ですね。 正月クワッチー（ご馳走）で疲れた胃腸をいたわるために、七草粥を食べようと思っている人もいるんじゃないでしょうか？ 七草（ななくさ）は、人日の節句（1月7日）の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のこと。 元々の「七草」は秋の七草を指し、小正月1月15日のものは「七種」と書く。 この七種も「ななくさ」と読み、一般には7日正月のものを七草と書くなど、現在では元々の意味がわからなくなり、風習だけが形式として残った。 これらの事から、人日の風習と小正月の風習が混ざり、1月7日に「七草粥」が食べられるようになったと考えられる。 （W

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フーチバー、センダングサ、サクナ、オオタニワタリ、ツワブキ、ハンダマ、雲南百薬…って、勝手に沖縄の七草を考えてみたけど、ただただ青臭そうな七草粥が出来上がりそうだな～って思いながら書いたブログです。