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新大久保、サムスンネの合鴨の塩焼き - おいしいものたべるよ
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新大久保、サムスンネの合鴨の塩焼き - おいしいものたべるよ
新宿区の朝鮮半島、 新大久保にやってまいりました。 一時、韓流ブームも過ぎ去り店もガラガラ、 的な報... 新宿区の朝鮮半島、 新大久保にやってまいりました。 一時、韓流ブームも過ぎ去り店もガラガラ、 的な報道もありましたが、 なんのなんの、韓流アイドルショップは 若い女性でごったがえしておりました。 歴史認識を巡って複雑な思いのある朝鮮半島ではありますが、 胃袋は別。胃袋は別であります。 (大事なことなので二回言いました) しかし・・ 大ファンであったチャムナム家が韓国ファミレス風に 改装して以降、名物サムギョプサルの味が落ちてしまい、 自然と新大久保から足が遠のいていたのも事実であります。 日韓友好を推進するためにも、 一日も早くうまい韓国料理屋を発見せねば!!! そのような使命感に燃え、本日やって参りましたのは サムスンネさんです。 鴨はフレンチではよく食べますが、 朝鮮料理で鴨肉とは珍しい。 楽しみであります。 店員さんが、いい感じに合鴨の塩焼きを セットアップしてくれます。 店員さんが