今日の夕食から - yporciniの日記

プチヴェールのサラダです。 ようやくブルーチーズと生クリームがそろったので、ブルーチーズソースを作ってかけて食べました。 やあ、コクがあって美味しかったですね。 ブルーチーズに生クリームにバターですから美味しくないはずはないのですが、フレンチソースという感じがしました。 つい美味しいので、スプーンですくってなめてしまいましたが、たくさんは食べられません。 カロリーはかなり高いですからね。 遅い時間にスーパーに行ったので、鮮魚売り場に生のほたてが残っていて、100円引きでした。 私を呼んでいるようだったので、バスケットに入れました。 うちに帰り、早速バターで焼き、最後に醤油をかけたものです。 添え物は、スティックセニョール。 これにもブルーチーズソースをかけて食べました。キャベツの仲間は、このブルーチーズソースが合うとホマレ姉さんが言われてましたが、その通りだと思いました。 昨日は、東京の府

[homare-temujin]

ケヤキは大好きな木です。