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いちごを使って - yporciniの日記
先日イチゴをたくさんもらいました。 趣味で作っているいちごですので、 もちろん農薬や化学肥料を使わ... 先日イチゴをたくさんもらいました。 趣味で作っているいちごですので、 もちろん農薬や化学肥料を使わないいちごです。 まず、いちごにヨーグルトをかけて。 次の日の朝は、ミキサーでジュース。 それにあとは、500g使ったジャム。 ドライいちご そこまでは、時々やるのですが、 今回は、グラノーラに入れる ドライいちごを作ってみました。 ジャムを作る時と同じように、 鍋にいちごとグラニュー糖を入れ、 火を通した後、液体をざるでこして、 いちごは、オーブンを使い、 低温で時間をかけて乾燥させます。 自作のグラノーラに ほかのドライフルーツと一緒に 作りたてのドライいちごを入れて おやつとして食べます。 シロップの炭酸割りとグラノーラ 時間があると、おやつを作るにはわけがあります。 料理を教えてもらった先生に 「甘いものを食べたいんだったら、 ちゃんとした材料で作るか、 買うならそれなりの材料を使った
2015/05/13 リンク