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サイゼで初めてフォッカチオに遭遇! → これがサイゼで1番うまいフォッカチオの食い方
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サイゼで初めてフォッカチオに遭遇! → これがサイゼで1番うまいフォッカチオの食い方 江川資具 2024年5... サイゼで初めてフォッカチオに遭遇! → これがサイゼで1番うまいフォッカチオの食い方 江川資具 2024年5月18日 現在、一部地域を除く埼玉のサイゼにて、ミニフィセルにかわり登場中のフォッカチオ。昔も店舗次第でサイゼにあったらしいが、私にとっては初めての邂逅だった。単体で食ってみたところ、なかなかに可能性を感じさせる品だ。 内部にけっこう広い空洞があり、何かを詰めて食えと囁いてくる。では手始めに何を……おや? サイゼがメニューで自ら進めているものがあるな。ではこれから試すか。 ・エスカルゴ サイゼ公式のお勧めはエスカルゴ。フォッカチオと一緒に食えとメニューに書いてある。 ということで、早速オーダー。 これを、半分に千切ったフォッカチオ内部に投入! やはりミニフィセルよりも具材のフィット具合がいい。こうしてサイゼ推奨のエスカルゴサンドが爆誕した。 食ってみると、エスカルゴの油分をフォッカチ