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人気ラーメン店に行くはずが、目にした「ホットサンド」の写真が美味そうすぎて、誘われるようにそっちに行ってしまった…
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» 人気ラーメン店に行くはずが、目にした「ホットサンド」の写真が美味そうすぎて、誘われるようにそっ... » 人気ラーメン店に行くはずが、目にした「ホットサンド」の写真が美味そうすぎて、誘われるようにそっちに行ってしまった… 特集 2024年5月1日、寿司や天ぷらなどのお店を展開する「銀座おのでら」は、東京・青山に初の業態となるラーメン店「麺 銀座おのでら本店」をオープンした。ミシュランガイドで星を獲得する実力店が、ラーメン屋だと!? それはきっと美味いはず。 ってことで、お店に行ったのだが、とある事情で開店時間が遅れていた。その間に、私(佐藤)はヨソのお店のホットサンドの写真に目を奪われてしまい、誘われるようにそっちのお店に行ってしまったのであった……。 ・おのでらのラーメン屋 おのでらは2013年に創業し、現在日本のほかアメリカ・中国の3カ国で計15店舗を展開している。実は、豊洲市場の初競りで5回(2018・21~24年)も1番マグロを競り落としているのだ。 なのに、あまり話題になっていな