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【1949年創業の老舗】博多一口餃子発祥の店「宝雲亭」が思ってたのと違った
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【1949年創業の老舗】博多一口餃子発祥の店「宝雲亭」が思ってたのと違った
酒飲みにとって福岡は楽園かもしれない。こういうのも、いろんなお酒の種類があることに加えて食事も充... 酒飲みにとって福岡は楽園かもしれない。こういうのも、いろんなお酒の種類があることに加えて食事も充実。中でも博多餃子は一口サイズでツマミとしても優秀なのだ。 その一口サイズ、今じゃすっかりお馴染みとなっているが、発祥は「宝雲亭」というお店らしい。何気に行ったことがないぞ……ってことで、どんな感じなのか食べてみた! ・博多駅にある店舗 やってきたのは、博多駅にある商業施設「博多デイトス」内の店舗。まさか博多のド真ん中で発祥を食べられたなんて灯台下暗しとはこのことだ。 この日は休日の昼すぎだったにもかかわらず、運良く並ばずに入ることができた。そして席についてメニューに目を通すと…… おぉ〜!!!! 改めて「発祥」「昭和24年」といったような文言が並ぶと一気に興奮度が増す。昭和24年は西暦に直すと1949年だから、戦後まもなくして博多一口餃子が誕生したことになる。 中国満洲から帰国した初代が博多中