【豚フィレのムニエル】をオレンジのソースでいただきます。 - JC's Magazine

こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。 今回ご紹介するのは豚フィレのムニエル オレンジソースです。 バケットとともに休日のブランチ又は家飲みの一品として是非お試しください。 材料１〜２人前 豚フィレ肉 ４枚 Bﾏｯｼｭﾙｰﾑ ３ヶ エリンギ １ヶ ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞ １０粒位 小麦粉 適量 ローズマリー １本 オリーブ油 大さじ２ 白ワイン 大さじ３〜４ ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ ４０〜５０cc 無塩バター ２０〜３０g 豚フィレのムニエル・オレンジソース。 まとめ 名前だけ見ると難しそうな料理に思えますが、とっても簡単なレシピです。 フライパンひとつで調理できてしまいま