京都大学・理化学研究所 奥野泰史氏のAI・データサイエンスを用いて健診データから食の改善を提案する研究が食創会「第28回 安藤百福賞」の大賞を受賞

ASCII STARTUP 医療健康 京都大学・理化学研究所 奥野泰史氏のAI・データサイエンスを用いて健診データから食の改善を提案する研究が食創会「第28回 安藤百福賞」の大賞を受賞 京都大学・理化学研究所 奥野泰史氏のAI・データサイエンスを用いて健診データから食の改善を提案する研究が食創会「第28回 安藤百福賞」の大賞を受賞 注目の高まるフードテック業界、スタートアップや学生起業家も受賞 公益財団法人 安藤スポーツ･食文化振興財団が主催する食創会は、「第28回 安藤百福賞」の受賞者9名を選定し、2024年3月12日に表彰式をホテルニューオータニ東京にて開催した。大賞は、医療・創薬分野におけるデータサイエンス研究の第一人者である京都大学 大学院医学研究科・教授、理化学研究所 計算科学研究センター・部門長の奥野 恭史氏が受賞。受賞者に大学の研究者が名を連ねるなか、高校3年生（受賞時）で株