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「これ以上借金を増やすわけにはいかない」コロナ禍で売上激減、給料ゼロに…元AKB内田眞由美の焼肉店が乗り越えた“閉店危機” | 文春オンライン
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「これ以上借金を増やすわけにはいかない」コロナ禍で売上激減、給料ゼロに…元AKB内田眞由美の焼肉店が乗り越えた“閉店危機” | 文春オンライン
実は2022年末でお店を閉める予定だった ――AKB48在籍中にオープンした「焼肉IWA」も、今年で10年目。売上... 実は2022年末でお店を閉める予定だった ――AKB48在籍中にオープンした「焼肉IWA」も、今年で10年目。売上が良くない時期もあったそうですが、どんな紆余曲折があったのでしょうか? 内田眞由美さん(以下、内田) オープンして2年目くらいまでは、ファンの方がたくさん来てくれました。でも、2年目以降は少しずつ売上が落ちてきて……。今でも売上が良いときと悪いときの波は激しいです。 メディアに出る良い部分だけを見ている方には、「焼肉店をやっていて儲かっているんでしょ」と思われたりもします。でも、ここまでの道のりは決して平坦ではなくて。「これはお店を畳むことになるかもしれない」と思ったことも、何度もあります。 特にコロナ禍以降は本当にきつかったですね。最初は国から支給される給付金や経費を削ることでなんとかやりくりしていたけど、それでも足りなくて。従業員の給料を払うため、自分の給料はしばらくゼロで