ワンピースのビッグ・マムが大好きなスウェーデンの伝統菓子セムラとは

ビッグ・マムの大好物セムラ 人気マンガ「ワンピース(ONE PEACE)」の第866～867話に幼き日のビッグ・マムの大好物としてセムラというお菓子が登場しました。日本ではあまり知らない人も多い食べ物ですが、セムラはスウェーデンの伝統菓子です。 ビッグ・マムが食い患いを起こしたり、テーブルや椅子も一緒に食べてしまう程美味しいお菓子のセムラ。そんなセムラの正体と魅力を、本場スウェーデンからお届けします。 セムラは丸いパンの間にクリームが挟まっていて、上から粉砂糖がかけられ見た目はシュークリームのよう。大きさは大人の男性の握りこぶしよりも大きく、1個で満腹感が得られるサイズ。一部のお店では小さめのミニセムラというものも販売されています。 このパン生地は甘いのですがカルダモンというスパイスが練り込まれていて、後味残る独特な香りがします。シュークリームのような見た目に反して、ずっしりと密度の高い食