クリームソーダの盛り付けを変えただけで売上500%アップ！インスタ映えする見た目にヒットの鍵｜FINDERS

EVENT | 2019/09/17 クリームソーダの盛り付けを変えただけで売上500%アップ！インスタ映えする見た目にヒットの鍵 文：山田山太・岩見旦 夏になるとなぜか飲みたくなるクリームソーダ。鮮やかなソーダに浮かぶ真っ白なアイスクリームがまぶし... 文：山田山太・岩見旦 夏になるとなぜか飲みたくなるクリームソーダ。鮮やかなソーダに浮かぶ真っ白なアイスクリームがまぶしい喫茶店の定番メニューだ。 クリームソーダというと、レトロなビジュアルを想像してしまいがちだが、そんなイメージを覆し、大きく売上を伸ばしたクリームソーダが今、SNS上で話題となっている。 前年比500%を叩き出した盛り付け そのクリームソーダを提供するのは、岡山と奈良に店を構える「うのまち珈琲店」。盛り付けの再検討を行った際に現在のデザインへとたどり着き、その結果、売上が前年度比500％に伸びたという。 それではこちらの