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【結論】イクラは筋子を買ってきて自分で漬けた方がうまい
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【結論】イクラは筋子を買ってきて自分で漬けた方がうまい
【え?他の地域ではやらないの?】北海道の会社では秋になるとイクラの醤油漬けを作って食べます|株式... 【え?他の地域ではやらないの?】北海道の会社では秋になるとイクラの醤油漬けを作って食べます|株式会社インフィニットループ技術ブログ http://t.co/G8TZrrmpn7 … ふおおおおおお、いくらああああ!!! — ちびっと (chi-bit) (@chi_bit_) 2015, 10月 16 こんなのをね、TLで見かけちゃったんですよ。 そう言えばイクラって自分で漬けたことないなぁって。 イクラは買うものであった訳で、漬けるという発想がなかったな〜と自分の35年の人生を振り返った訳です。 で、やってみたよ。 はい、まずは網が大事です。 って、専用の網があるんかい!そんなにイクラ漬けを作る人がいるとは思わなかったよ。 すじことつけダレを買ってきました。何で漬けたらいいのか分からないし、先のブログでもつけダレ使ってたので初心者はまずはこれでしょう。 筋子をまずは塩水で洗いまして(写真

