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市場拡大[ノンアル]は誰が飲んでいるのか? 元依存症漫画家・まんきつ氏も専門バーを満喫 « ハーバー・ビジネス・オンライン
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市場拡大[ノンアル]は誰が飲んでいるのか? 元依存症漫画家・まんきつ氏も専門バーを満喫 « ハーバー・ビジネス・オンライン
「飲まないのが、かっこよくてオシャレ」。ニューノーマル時代は「ノンアルコール」がトレンドに!? 都... 「飲まないのが、かっこよくてオシャレ」。ニューノーマル時代は「ノンアルコール」がトレンドに!? 都内には専門バーも続々登場。市場を拡大し続けるノンアルコール飲料はどういった層に人気があるのか? ノンアル市場の実態に迫る! 近年「アルコールを飲まない人」が急増しているようだ。’09年、日本初となるアルコール度数0.00%「キリン フリー」の登場以来、ここ10年でノンアルコールビールのシェアは約4倍に拡大。現在はカクテルやワイン、日本酒、ハイボールなど、多彩なノンアルコール(以下、ノンアル)飲料が販売されている。さらに今年7月には、東京・六本木に“完全”ノンアル専門バーがオープン。連日予約客でいっぱいだ。いったいその背景には何があるのか。自らのアルコール依存症体験を赤裸々につづった『アル中ワンダーランド』(扶桑社刊)の著者・まんきつ氏が低アル&ノンアルバーに潜入。その実態を探った――。 訪れた

