「日本では誰も盗まないのよね」 外国人が飲食店を絶賛 驚いたよくあるサービスとは

ポリネシアンアーティストとして活動するヨーコさん【写真提供：ヨーコ】 訪日外国人が日本での楽しみに挙げるひとつが「食事」でしょう。和食やラーメンをはじめ、多様な食文化は多くの外国人を魅了しています。トンガ王国と日本のハーフのヨーコさんは、日本に住むようになってから、飲食店で見かけたサービスにとても驚いたといいます。外国では考えられない、日本の飲食店には当たり前に置いてあるものとは何なのでしょうか。 ◇ ◇ ◇ 飲食店のサービスも客のマナーもいい日本 「日本のレストランはサービスが最高よ！」 笑いながらこう語るヨーコさんは、トンガ王国出身の母を持つ日本生まれのアーティスト。トンガやニュージーランドで暮らしたのち、結婚、出産を経て日本へと戻ってきました。アーティスト活動だけでなく、トンガを含めた太平洋諸国と日本をつなぐ活動をしています。 ヨーコさんには、日本でまた暮らすようになり驚いたことがあ

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それは、飲食店でのサービスの質の高さ。とくに、水やお茶の入ったポットや調味料がテーブルの上になにげなく置かれているのは、信じられない光景でした。