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チルド食品って知ってますか? 売場で広がってきているんです。 - 夢の背中押し風水マーケッター 伊藤匠BLOG
こんにちは~ ♬ 売り切る仕掛人 匠(たくちゃん)です。 今日、買物しながら感じたのですが、チルド食... こんにちは~ ♬ 売り切る仕掛人 匠(たくちゃん)です。 今日、買物しながら感じたのですが、チルド食品の展開面が、種類もいろいろ増えて、どんどん惣菜売場内で広がっているなぁ? って感じました。広がりながら、商品の種類が増えていると言うことは・・・ 「売れている!!」 ということですね。 私が小売業に勤務して5年くらいした頃から、「POS (Point of sale / 販売時点情報管理)」 というパソコンなどで、単品商品の売上実績などを見れるシステムが各社導入し始めました。 導入されたころは、物珍しく、商品の発注業務などに利用していました。 ただ、品出し補充をしていれば・・・ この商品が売れているのか? 売れていないのか? は、わかります。 小売業の勤務時代に、そのような目で売場の管理をしていました。 機械は、現在の状況は、示しますが、今後、どのように商品が動くか? 判断するのは、やはり
2015/01/15 リンク