世界的人気で抹茶高騰 緑茶やほうじ茶は？ 業界に思わぬ異変 | 毎日新聞

収穫期の茶畑。この生産者は2025年、抹茶向けの出荷を大幅に増やした＝福岡県八女市で2025年6月18日午後1時9分、久野洋撮影 世界的に抹茶の需要が拡大している。国内では高額な商品が欧米やアジアの訪日客に飛ぶように売れ、緑茶類の輸出量も増えている。一方、急激な抹茶ブームによって、日本茶業界には思わぬ異変が起きている。 訪日客殺到 「スーパーフード」として注目 「店に置けばすぐ完売ですよ」。福岡市の老舗茶店を訪れると、店主が驚いたように語った。抹茶の粉末が20～30グラム入った小さな缶の商品がよく売れているという。京都・宇治などの有名メーカーの品で、値段は1缶2000～3000円ほど。冷蔵の陳列ケースの中はほとんど空だった。 もともと、お茶をたてる愛好家らが買っていたが、「2025年ごろに訪日客の間で人気に火が付いた」という。特定のブランドを求める人が多く、「銘柄や品質へのこだわりが強い。

[jt_noSke]

困っちゃうね

[YokoChan]

そんなん困っちゃうな

[straychef]

抹茶って茶葉をとにかく細かくしたものなのかな　品種の違いとか栽培の違いとかわからん