農林水産省の“郷土料理サイト”がめちゃ便利！ 全国各地の郷土料理の歴史・ルーツ・レシピがまとめて見られる（1/2） | ねとらぼ

農林水産省「うちの郷土料理」が便利そう！ こなさん（@kooooona）がネット検索で発見。Twitterで紹介したところ、3万件を超える「いいね」が集まりました。 全国各地の郷土料理を次世代へ継承するために2019年度から公開されているサイトで、掲載品目数は1365にのぼっています。都道府県別に調べることができ、各料理の伝承地域や歴史・由来のほか、レシピまで掲載されています。161品目については調理動画もあります。