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ビオマルシェの人気屋台は、シンプルなのにホクホクおいしいガレット | PARIS mag パリマグ
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ビオマルシェの人気屋台は、シンプルなのにホクホクおいしいガレット | PARIS mag パリマグ
パリはすっかり寒くなり、街はクリスマスモードに突入。 そんな寒い日に、食べたくなるのがマルシェの屋... パリはすっかり寒くなり、街はクリスマスモードに突入。 そんな寒い日に、食べたくなるのがマルシェの屋台に登場する「じゃがいもと玉葱とチーズのガレット」。シンプルで家でも真似してすぐ作れそうな料理なのだけど、屋台で買い食いするからこそおいしい♪そんなお料理ってありませんか?このガレットもまさにそれ。 なんとなく近くを通ると、ついつい立ち寄って並んでしまう。癖になるおいしさです。 ガレット屋台はパリっ子にも人気のビオマルシェに 「サンジェルマン・デ・プレ」エリアからすぐのところに立つこのマルシェは「ラスパイユのビオマルシェ」という名前でガイドブックにも必ず登場する観光客にも人気のマルシェ(ビオマルシェが登場するのは日曜日のみ)。 「ビオ(=オーガニック)」であることということと、立地がパリの中心部ということもありお値段はちょっぴり高めですが、ほどよい規模とお店の人たちが観光客に慣れているという意