【世界のマック】香港の朝マックで大人気の『香港式マカロニスープ』があまりに優しすぎた

香港にモーニング文化が深く根付いているいうことを、私は現地へ来てみて初めて知った。香港には『茶餐廳』という喫茶店の進化版みたいな店がたくさんあり、朝っぱらから大勢の市民がモーニングを食べに集うのだ。 香港モーニングには「トースト」「ラーメン」「カレー」など様々なバリエーションがある。茶餐廳に5日間通いつめた結果、私は余計にワケ分からなくなったので今後も調査を続ける所存だが……こうなると気になってくるのが「朝マックはどうなっているのか？」という問題だ。 ・どうなっているというのか？ さっそく香港マックへ行ってみたところ…… 平日の朝9時だというのに、なかなかの混雑ぶりである。お年寄りや子供連れも目立つ。 おなじみのマフィン系のほか、かなりボリューミーなモーニングプレートなど、やはりバリエーションが豊富な様子だ。 中でも絶対押さえておくべきは、香港グルメとして有名な『マカロニスープ』。パティと