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本場のアメリカ料理「バーべキュー」が最高だった! でも日本のBBQとは全然違う
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本場のアメリカ料理「バーべキュー」が最高だった! でも日本のBBQとは全然違う
海外に出かけたら、せっかくなのでその土地の美味しいものを食べたいもの。海外で食べる和食やマクドナ... 海外に出かけたら、せっかくなのでその土地の美味しいものを食べたいもの。海外で食べる和食やマクドナルドも実は意外と美味しいが、その土地のグルメを食べてこそ「海外までキターー!」と感じるのである。 さて、先月人生初のニューヨークに出かけて来た私(サンジュン)は、アメリカのとあるグルメを楽しみにしていた。それはバーベキュー。アメリカ在住の友人から「バーベキューはコテコテのアメリカ料理で美味しいよ」と聞いていたのだ。 ・アメリカ料理って? みなさんは「アメリカ料理」と聞いて何を思い浮かべるだろう? ぶっちゃけた話、私は「ハンバーガーとピザ……以上!」というくらいアメリカ料理が思い浮かばない。ギリギリ、ポテトを入れてもいいくらいである。 実際のところアメリカではハンバーガーを食べまくっていたし、それはそれで問題ない。1カ月間のハンバーガー漬けはややキツいが、1週間くらいなら “エブリデイ ハンバーガ