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米Uber社、料理の宅配サービスを都内で開始
ライドシェアという新しい移動のスタイルを生み出した米Uber社が2016年9月29日に、「UberEATS(ウーバー... ライドシェアという新しい移動のスタイルを生み出した米Uber社が2016年9月29日に、「UberEATS(ウーバーイーツ)」という新しいサービスを東京で開始した。新サービスは、人ではなく「食」を運ぶフードデリバリーサービスである(図1)。 海外ではサンフランシスコやパリ、ロンドンなど7カ国・33都市で既に提供しており、東京は8カ国・34都市目となる。東京でのサービス開始当初は、港区と渋谷区の一部で提供する。既に150以上の飲食店、1000人以上の配達員と契約しているという。 従来の多くのフードデリバリーサービスと異なるのは、料理人や配達員を雇わず、飲食店と配達員、ユーザーの三者をつなぐアプリケーションの提供という形態を取ることだ。この点は、Uber社が提供している配車サービスの「ライドシェア」と似ている。飲食店と配達員には、ユーザーとは異なる独自のアプリが提供される。 配達員は専用のアプ