「中国人の温かい飯にかける情熱が凄まじい」高速鉄道の中ですら、席で注文すると温かいご飯が出てくることに驚いた

すど @sudosan 中国人の暖かい飯にかける情熱は凄まじい。 新幹線の中で腹が減ったら座席についたQRを読み取ると、食堂車から温かいご飯を持ってきてくれる。(まず食堂車があるのが便利) また、停車駅にある駅ナカの店の飯を持ってきてくれるサービスもある pic.x.com/tMpUJFjmP9 2026-09-05 14:12:05

[a-design-for-life]

もう30年は前の話だと思うけど、中国に技術指導に行ったことのある人の話では、中国人は絶対に冷たい飯を食べない。時間がかかっても家に暖かいご飯を食べに帰ると言っていた。

[aceraceae]

中国人にはいろいろ思うところもあるが、この料理の温かさへの思いは昔からガチで共感している。

[yodogawa-kahan]

高級弁当を出して怒った中国人にカップ麺を出したら、「これなんだよ」とご機嫌に言われた小原さんの話を思い出す。

[gm91]

昔、KLMでスキポール行き乗ったら機内食容器が鉄アレイ型で片側冷え冷えもう片方アツアツで感心。ちなみになかなか美味しかった

[garoyuki]

中国の米は水分保持できないせいか特に冷めるとボソボソしてまずい。中国東北米なら甘みがあってまだいけるのだが。

[TakamoriTarou]

その点高速バスは休憩時に暖かい飯が食えるのでさいつよ。てか、例の個室をやめて、新幹線に電子レンジとお湯とお水がでるコーナーをつけよう。1回100円ぐらいならおかねとってもいいんじゃないですか。

[cinefuk]

国境の土石流被害で、災害救助チームに温かい給食が提供される報道を見て感心した。日本だと「うまい飯を食おうなんて弛んどる」と叩かれるパターン

[rs-mt]

一つには中国は総じて硬水という事もあるのでは？そのまま飲むとマグネシウムのせいでお腹が緩くなるはず。日本だと埼玉県本庄市が硬水。

[chambersan]

“好好吃饭 认真生活” 「ちゃんとご飯を食べなさい 真剣に生きなさい」

[eroyama]

冷やしうどん

[zauberberg]

じゃあ寿司/鮨とかは食べられないね。中国に出店したスシローが人気らしいが

[hope12345]

鉄道のは温かくてもおいしくはないんだな

[sgo2]

弁当を食べる中国人も一応居るには居る

[somaria3]

日本の米はほぼ餅かってくらいモチモチ度高くて冷めてもうまいんだよね

[tienoti]

文化的に冷飯を食わすが文字通り許されない文化感覚なんだよな。暖かいご飯の需要があるとかではなくて。逆に言うと日本みたいな冷めても美味しいという視点の弁当文化がないんだろうな

[firststar_hateno]

温かいご飯は生きている証ですの。QRコードでご飯を注文、未来の食文化の幕開けですわ！

[kenzy_n]

文化的に冷たいご飯は許容しないが、様々な手法で美味しい料理を提供しようと頑張られている。

[radio_qoml]

というか常識的に、適温じゃない飯は総じてクソですよ

[dgen]

レンジで温めてるだけでしょ？日本じゃレンジがなくても紐を引っ張ると・・・。

[RySa]

台湾高速鉄道の焼き肉弁当は味の濃い冷めたお弁当だったのを思い出した。

[ko_kanagawa]

これは中国における祈りであり、また呪いでもあるのだろうな

[natu3kan]

冷えた食べ物と飲み物は体に悪いが染み付いてるからなあ。

[pondelion232]

観測範囲内だけなんやけど、温いご飯への情熱というか冷えてるご飯への忌避感の気がする

[haru_almond]

日本は接客の情熱が凄まじく客がいないのに店員らは立っている

[aquatofana]

中国では温かくない食物は食事と認識されないから。なので日本の航空会社でトラブルがあり、中国人団体客を含む客に冷たいお茶とおにぎりを提供した所、「食事を出さなかった」とクレームついたという有名な事例が。

[narwhal]

ジェットのせいで歯車がズレるじゃないか

[barld]

日本でもブルートレインの東京発博多行きのさくら号では食堂車でフルコースの夕食が食べれたのだが美味しかった記憶があります。