記事へのコメント106件

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    NAPORIN
    他の部分もピカピカだしかなり料理うまいんだろうけどオーバーフロー部分とかどうなってるんだろ

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    ustar
    そらシンクは食品を扱う場所やからなぁ

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    kkobayashi
    シンクは食べ物しか流さないから汚れた食器と同じ感覚だな自分も/生ゴミは三角コーナーではなく毎回捨ててる

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    nicoyou
    シンクに食材を漬けるより大量の肉を水に浸してるという行為の方が驚きかな

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    confuru
    いや、キモいて。

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    sjn
    また排水口ゴミ受けを食洗機で洗うかどうかの争いしてる… / この水量なら普通の清掃と違ってHACCPレベルの清掃しなきゃ次の調理で何か起こしそうだし、排水管にも負荷かけそうだからタライとか洗いやすいの使うわ

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    s01amimi
    魚で考えればシンク以外のどこでウロコとるの?

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    Ayrtonism
    自分は食べ物を置けないようなレベルの清潔感に落としたことがないので、皮をむく前後の野菜とか平気で置く。逆に抵抗があるという人はどういう空間だと思っているんだろう?

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    gimonfu_usr
    ( デザインによってはシンクの洗い桶部分と調理台の継ぎ目のコーキングにカビが生えたりするが、血抜きした後の生肉は洗うだろうし、そもそも加熱するんだから )

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    watchwatchwatch
    家のシンクが常に汚い人は悶絶しそう

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    s_rsak
    食中毒を起こした飲食店には非難が巻き起こるのに、これには擁護の声が多いのは何かのバイアスがかかっているとしか思えない。調理用シンクってわけじゃないんでしょ。

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    mujisoshina
    自分がシンクを汚い使い方をしていると、他の人も同じように使っているという思い込みがある。

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    rag_en
    ワイも無理派やな。

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    i-komo
    キタナイと思うどころか、むしろこういう事が出来る事に感動。このくらいできるぐらいにシンクを綺麗に保っておきたいものです(が、無理…)。しかし肉の量のダイナミックなこと(笑)

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    movesinthefield
    「82年生まれ、キム・ジヨン」冒頭のチュソクの料理作る場面を思い出す。家庭でこの量の肉を仕込むのか…

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    Caerleon0327
    バスタブでキムチ漬けたりしてなかったっけ?トイレは言い過ぎだけど、平気な人もいるので衛生観念って人それぞれだなと

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    arguediscuss
    名探偵コナン(アニメオリジナル)を思い出した

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    Nihonjin
    シンクの「穢れ」の歴史。スポンジ分けるとか①b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20230505181001 ②b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20210105195854 ③b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20230505181001 ④b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20230508002353

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    peketamin
    お嫁さんもネタ半分に楽しんでそう。国際結婚の醍醐味なんだろうな

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    kujirax
    シンクを洗うのは大晦日だけという人と、毎日洗う人では感覚が違うのはどうしようもないよね。コンロ周りのこびりついた油汚れとか、毎日拭く人からすると存在が理解できないからね。

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    birds9328
    おにくたくさんいいなぁ

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    nandenandechan
    シンクは汚い→キレイ→食品を置ける。この感覚はグラデーションがあると思う。夫は食器洗いとシンク掃除係だけど、シンクが汚れてても気にせず、排水にクズゴミを捨てる。だから、食物が落ちたら洗う。私とは違う。

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    togetter
    たしかに日本の家庭の台所の感覚だとビックリしちゃうかも…お店ならシンクでお野菜を水にさらしたりする所もあるよね。

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    behuckleberry02
    既出だが増田で習ったやつだ! 国鉄のシンクの話しようぜ!

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    khtokage
    私も昔飲食店でアルバイトしててシンクに水張って色々やったりしてたからか、そんなに違和感ないですね。 というかこの手の話題のたびにちょっと不思議に思ってましたが、今回やっと「なるほど」と思いました。

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    kamiokando
    生肉が水浸しっていう方が衝撃だったけど、考えればお湯に入れるのとそんなに変わらないか。

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    gkrosasto
    「シンクを使ったら当然毎度掃除して水滴も拭く」という人をよく見るけど、飲みかけのお茶を流すとか、なんか作業して手を洗うでも、毎回シンク掃除も一緒にやるのかな。真似できる気がしない。

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    eroyama
    プロ料理人増田で読んだやつだ! / stripchat bucome我好む

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    dragoon-in-the-aqua
    ガチ飲食店の衛生管理レベルなら納得。日本の田舎もやるんだ

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    tomokatz
    血抜きを食用の皿でやらんでしょ?皿洗った後にみんなシンクは洗わないの?そうか、洗わないのが普通なのかな。シンク周りで1番汚いのって、たぶんスポンジだと思ってる。有機物まみれのはずだから。

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    • NAPORIN2026/09/30 NAPORIN
    • crode2026/09/29 crode
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    • kkobayashi2026/09/27 kkobayashi
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