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「北海道のコメダ」が抱える地元定着への課題
開業日は60人が並んだ 2年前の2016年8月10日、コメダが北海道に上陸した。札幌市白石区に「コメダ珈琲店... 開業日は60人が並んだ 2年前の2016年8月10日、コメダが北海道に上陸した。札幌市白石区に「コメダ珈琲店東札幌五条店」がオープンしたのだ。当時の熱気はすごかった。道内初進出とあって、前日の9日には、北海道テレビ(HTB)、北海道放送(HBC)、札幌テレビ(STV)の地元テレビ局3社が取材クルーを投入。夕方の情報番組などで放送された。北海道新聞など新聞社も取材に訪れ、記事を掲載。こうした報道も手伝い、札幌のコメダは大きな話題となった。 筆者も8月9日から現地入りして、2日にわたり密着取材したので、その“熱さ”は覚えている。一番乗りは前夜11時から寝袋持参で並んだ19歳の学生で、夏休み中に学校行事で登校前の女子高校生2人組も店に立ち寄った。ちなみにコメダの来店客層の平均年齢は約46歳(日本の平均年齢とほぼ同じ)なので、ふだんの来店客よりも若い世代だ。 結局、開業日には最大60人以上が並んだ
2018/07/29 リンク