ヨーグルト、牛乳、チーズ(乳製品)を食べると痛風は良くなるの？

ヨーグルトを食べると便秘の解消に役立ったり、(LG21乳酸菌の場合)ピロリ菌を減らしたりと多くのメリットがありますが、痛風の予防にも役立つのでしょうか。 結論から先に言いますとヨーグルトを含めた乳製品は痛風の予防に役に立ちます。なぜ、役に立つのかを痛風の知識を踏まえながら説明していきます。 ◆ 痛風のもとであるプリン体は食品に含まれる 痛風は、尿酸値が高い事が原因ですが、この尿酸はいらなくなったプリン体を分解して作られた物質です。尿酸という形に変えて、尿や汗などから体外に排泄して、体の尿酸値を常に一定に保っています。 ただし、プリン体を多く含む食品を過剰に摂ってしまうと、尿酸が排泄しきれず、体の中に溜まってしまいます。排泄されずに溜まった尿酸は、ナトリウムと結合して尿酸塩結晶となり、関節など体の色々な場所に出現します。関節に結晶が出れば、急性関節炎である痛風発作が起こります。 つまり、私た