新潟空港に蛇口から日本酒が注げるブース 郷土料理も提供 / 日本農業新聞公式ウェブサイト

旅の玄関口で新潟県の食を堪能しよう――。新潟県は１９日、新潟空港に体験型ブース「新潟で乾杯」を設置した。蛇口から県産の日本酒やジュースが注げたり、郷土料理を提供。短時間の角打ちスタイルで、旅行客らに県の魅力を発信する。 ブースは９月８日まで。４基の蛇口から上越・中越・下越・佐渡各地区の地酒を週替わりで提供（５００円～）する他、甘酒やルレクチエジュースなどのソフトドリンクも４基設けた。郷土料理の「のっぺ」やタレカツ、県特産のエダマメなどのアテも用意。毎週日曜日には、「新潟ガストロノミーアワード」の受賞店による特別メニューも楽しめる。 県交通政策局の平松勝久局長は「旅の終わりの話題になれば」と期待を込め、「反応を見て、常設化も検討したい」と語った。 名古屋市から観光で来た３０代の男性は「蛇口から日本酒が注げるのは初めて。空港に着いてすぐに飲めるのも良い」と笑顔を見せた。 （志水隆治）

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