富山県主催「富山のさかな産地見学会」に参加して、発信することの重要性を再認識しました｜今村だけがよくわかるブログ

先日、富山県が主催する「富山のさかな産地見学会」に参加しました。 私が以前から交流がある方が見学会の運営・企画に関わっていまして、お声がけいただいたのが参加のきっかけです。「ありがたや〜」の気持ちしかない！ 「富山のさかな産地見学会」の概要「富山のさかな産地見学会」は、富山県にある各産地を巡り「食・見・知」について触れることで「富山のさかな」について深く知ってもらい「消費につなげよう」という狙いがあります。 参加者の特徴と目的について見学会には、私の会社も含めて約30社ほどの企業が参加されていました。東京都やその隣県からお越しの方や、北陸からは富山県のお隣の石川県からお越しの方もいらっしゃいました。 参加者の中には飲食店のオーナー、旅行代理店、ホテル関係者などが多く、数人の方とお話をする機会がありましたが、 富山の魚が良いものだということは認識しているが、やはりそうなると値段が高くなってし