ローソン、“消費期限迫る商品”を半額以下に 2種類のフードロス削減サービスを導入

ローソンは2種類のフードロス削減サービスを導入し、消費期限が迫った商品を半額以下で販売する実証実験を始める。5月11日から「ローソン TOC大崎店」（東京都品川区）、「ナチュラルローソン 六本木ヒルズ店」（東京都港区）で開始し、順次拡大する。 導入したのは、フードロス削減アプリ「Too Good To Go」とフードシェアリングサービス「TABETE」（タベテ）だ。 Too Good To Goは、Too Good To Go Japan（東京都渋谷区）が日本で展開する、デンマーク発のフードロス削減アプリ。世界21カ国で展開し、利用者は1億2000万人を超える。 ローソン店舗の従業員がおにぎりやベーカリーなどの対象商品を複数個詰め合わせ、「ベーカリーバッグ」「デザートバッグ」などとして同アプリに登録して販売する。1袋には同じカテゴリーの商品を2個以上入れ、定価の半額以下で提供する。

[nguyen-oi]

コンビニ弁当が半額以下で買えるのは助かるけど、近所に導入店舗がないと意味ないんだよ

[cinefuk]

"導入したのは、フードロス削減アプリ「Too Good To Go」とフードシェアリングサービス「TABETE」だ。「これまでは、店頭に来店されたお客さましか値引き商品を手に取ることができなかったが、アプリを活用することで」"