いちごの保存方法と賞味期限は？ – 保存方法まとめ隊

そのままの状態のいちごの保存は？ 洗わないで保存するのが基本です。 洗うと、劣化やカビの原因になりますので、 食べる直前に洗うようにしましょう。 パックに入った状態ですと、 重なっていますので、早く傷んでしまいます。 ですので、パックから取り出して、圧迫されないように、 １つ１つラップやキッチンペーパーに包んでヘタを下にして 野菜室で保存します。 もう少し簡単な方法としては、いちごが３つ入るくらいの器を キッチンペーパーで作り、タッパーやジップ付き袋に入れます。 いちごのヘタを下にして並べていき、上からキッチンペーパーを 被せて、野菜室で保存します。 保存期間（賞味期限）の目安は？ いちごの賞味期限は、1週間程度 冷凍保存で長期保存 洗ってからヘタをとり、キッチンペーパーなどで水気を拭いてから、 フリーザーバッグに並べて空気を抜いて冷凍保存します。 フリーザーバッグに重なる感じで入れた場合

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いちごの保存って、もっても1週間程度。長く保存するには、冷凍するか干して乾燥させた方が良いようです。