【2ch】ニュー速クオリティ:【食文化】 主食がパンでおかずがキムチチャーハンという前衛的給食 米をおかずにパンを食べろ？ 栄養士「意味が分かりません」

1 うしうしタイフーンφ ★ 2012/01/24(火) 22:26:18.70 ID:???0 ★主食がパンでおかずがキムチチャーハンという前衛的給食紹介 写真 【主食が小型パンで副食がキムチチャーハンという給食】 砂糖と油は控え、カロリーをコントロール。食べ合わせも考え、栄養バランスに気を配る――健康レシピをいくら家庭で実践したところで、給食に問題があれば元も子もない。そう懸念せざるをえない現状を指摘するのは、『変な給食』『もっと変な給食』（ブックマン社）を上梓した栄養士の幕内秀夫氏。日々、全国の学校献立に目を通す幕内氏が再現した「変な給食」のひとつとして、京都府船井郡の給食を紹介する。 メニューは、キムチチャーハン、小型パン、わかめスープ、デザート牛乳。幕内氏は、炭水化物だらけで栄養バランスが悪い代表格として、この給食を挙げている。 「この学校の給食メニューは主食・副食・間

[bunbun2000]

チャーハンをこよなく愛する俺でもこれは許せない。

[syuu1228]

>>49 ペロペロンチーノ

[tanakh]

ご飯はすごいよ何でも合うよ

[runrunhitomi]

問題なく食える。でも、そういう問題じゃない。給食なんだから子供のことをちゃんと考えろ！

[kkobayashi]

１・２・３・４・ごはん／コロッケパンとか焼きそばパンとかあるし。

[makotat]

ごはんはおかず！＼(^o^)／ >【2ch】ニュー速クオリティ:【食文化】 主食がパンでおかずがキムチチャーハンという前衛的給食　米をおかずにパンを食べろ？　栄養士「意味が分かりません」

[mujisoshina]

不思議なことに、おかずが炭水化物でもジャガイモだと気にならないんだよな。ジャーマンポテトとかポテトサラダとか。

[junjun]

どうしてこうなった

[kagurakanon]

唯ちゃんもご飯はおかずっていっるように主食副食の区別は大戦中の名残らしい。よりによってキムチなのがタイミング悪いが。