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ホーカーセンターで食べる海南チキンライスはなぜこんなにうまいのかよ
シンガポールやマレーシアなど、マレー半島周辺の国には「ホーカーセンター」というフードコートがあり... シンガポールやマレーシアなど、マレー半島周辺の国には「ホーカーセンター」というフードコートがあり、そこではシンガポールだけではなく、各国のエスニック料理を食べることができるという。 こんかいシンガポールにきたのは、そのホーカーセンターで海南チキンライスを食べるのが目的の半分ぐらいの気持ちできた。(あとの50%はマーライオンを見に行く) ホーカーセンターは、本当にシンガポールのいたるところにある。宿泊したホテルの近くにもかなり大きなホーカーセンターがあった。
2018/08/29 リンク