cakes（ケイクス）

cakesは2022年8月31日に終了いたしました。 10年間の長きにわたり、ご愛読ありがとうございました。 2022年9月1日

[IkaMaru]

ヨーロッパはアレンジバージョンが普及するよりインド移民が本格派のカレーを普及させる方が早かったので。チキンティッカマサラとかはある意味オリジナルカレーだが

[machida77]

日本のカレーの位置づけと可能性。

[kowyoshi]

そうなんだよね＞欧風カレーというと、ヨーロッパ由来じゃないかと思いがちなので。でも欧風カレーはヨーロッパにはないんです。

[shiba-710]

パンチライン多い→「5歳のとき以来、ずっとカレーのことばかり考えています」「どんなにがんばっても腕の良いインド人に勝てない」「欧風カレーはヨーロッパにはないんです」

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インドカレーも欧風カレーもタイカレーもスリランカカレーもネパールカレーも好き！