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はやとうり(隼人瓜)がやってきた!とりあえず生で・・・ - 電光石火の逆を行け!!
以前大名竹を送ってくれた鹿児島の親戚が、今度は「はやとうり」を送ってくれました。 はやとうり?ナニ... 以前大名竹を送ってくれた鹿児島の親戚が、今度は「はやとうり」を送ってくれました。 はやとうり?ナニソレ?? 以前の記事↓ itchon.hatenablog.com コレです(写真) さて、どうしよう とりあえず生で 食べてみた まとめ コレです(写真) 大きさは男の人のこぶし位です。 元は外国の野菜で、1917年に鹿児島に渡ってきたので「隼人瓜」という名前になったのだとか。 鹿児島のあたりには古代「隼人(はやと)」と呼ばれる人たちが住んでいて、現在も「隼人」というのは地名で残っています。 多分その辺から名前がついたんでしょうね。 いっぱいなるから「千成瓜(センナリウリ)」という別名もあるみたいです。 さて、どうしよう 唯一食べたことのある母は「今日の昼間に届くから味噌漬けや炒め物にしたらいい」と言い置いて仕事へ出かけました。 簡単に言うけど、初めての野菜だから下処理から何からわかんないん
2018/10/30 リンク